Գործառնական տնօրեն

Հիմնական պատասխանատվության շրջանակը ներառում է.

1. Գործառնական գերազանցություն

• Ապահովել առօրյա անխափան գործունեություն բոլոր մասնաճյուղերում
• Տիրապետել սպասարկման որակի, արագության, սննդի անվտանգության և բրենդի ներկայացվածության ստանդարտներին
• Ուսումնասիրել, վերլուծել և վերացնել կրկնվող խնդիրներն ու գործառնական խոչընդոտները՝ ներդնելով նորարարական լուծումներ գործառնական արդյունավետությունը բարձրացնելու համար
• Ապահովել աշխատանքային անվտանգության, սանիտարահիգիենիկ և օրենսդրական պահանջների պահպանումը

**2. Համակարգերի և գործընթացների ընդլայնում **

• Մշակել և ներդնել աճին միտված գործառնական ստանդարտներ, ուսումնասիրել և վերլուծել առկա ստանդարտները և մոտեցումները
• Ստեղծել նոր մասնաճյուղերի և ֆրանչայզների գործարկման պատրաստվածության համակարգ
• Ստանդարտացնել բիզնես գործընթացները՝ միաժամանակ ապահովելով արագություն և ճկունություն

3. Կատարողականի կառավարում

• Սահմանել, կառավարել և վերահսկել հիմնական գործառնական KPI-ները (օր.՝ սպասարկման արագություն, որակ, կորուստներ, ծախսեր, հաճախորդների գոհունակություն)
• Ապահովել շարունակական աճ տվյալահեն որոշումների հիմքով

4. Ֆինանսական, ծախսային և ռիսկերի կառավարում

• Համագործակցել Ֆինանսների թիմի հետ գործառնական բյուջեի կառավարման հարցում
• Բարձրացնել ծախսերի արդյունավետությունը՝ չվնասելով հաճախորդների փորձառությանը
• Ամրապնդել և օպտիմալացնել մատակարարման շղթան, գնումները և մատակարարների արդյունավետությունը
• Կատարել գործառնական ռիսկերի վերլուծություն և ապահովել դրանց կառավարման մեխանիզմներ

5. Մարդիկ և առաջնորդություն

• Կառուցել, զարգացնել և ղեկավարել բարձր արդյունավետությամբ և ընկերության արժեքներին հավատարիմ թիմեր
• Հստակեցնել դերերը, որոշումների կայացման և պատասխանատվության շրջանակները
• Համագործակցել ՄՌԿ թիմի հետ՝ առաջնորդական կարողությունների, անձնակազմի զարգացման մոդելների և իրավահաջորդության զարգացման ուղղությամբ
• Մշակել մասնաճյուղային ցանցի անձնակազմի մոտիվացիայի խթանմանը և բարձր թիմային ոգու ապահովմանն ուղղված նախաձերնություններ

**6. Արդյունավետ համագործակցություն բոլոր շահագրգիռ կողմերի հետ **

• Գործել որպես գործառնական համակարգող բոլոր ստորաբաժանումների միջև
• Ռազմավարական առաջնահերթությունները վերածել իրագործելի գործառնական պլանների
• Լինել հիմնադիրների և ղեկավար անձնակազի վստահելի գործընկերը գործառնական հարցերում
• Վարել բանակցություններ գործընկերների հետ