Գլխավոր Մենեջերը պատասխանատու է սրճարանների ցանցի ընդհանուր օպերացիոն գործունեության արդյունավետ կառավարման համար՝ ապահովելով բարձր մակարդակի հաճախորդների փորձառություն, թիմի արդյունավետ աշխատանք և կայուն ֆինանսական արդյունքներ։ Պաշտոնը ներառում է թիմի ղեկավարում, օպերացիոն գործընթացների վերահսկում, վաճառքների աճի խթանում և բրենդի արժեքների ու ստանդարտների հետևողական պահպանում։